Sopa reconfortante e nutritiva preparada com carne de patinho, vegetais frescos e temperos que garantem um caldo saboroso. Perfeita para dias frios. Ingredientes 1 kg Patinho Tutanos 3 Batatas 1 Cebola 4 Dentes de alho 4 Pimentas de cheiro 2 Tomates 1 xícara e meia Molho de tomate 2 Cenouras 1 xícara e meia Macarrão…
Um caldo nutritivo e reconfortante com frango, bacon, calabresa e macaxeira, aromatizado com especiarias tradicionais. Ideal para dias frios. Ingredientes Azeite 1 kg Peito de frango 200g Bacon 1 Calabresa 300g Macaxeira 1 lata Milho 2 Cebola 1 Cenoura 4 dentes Alho 2 Folha de louro Coentro Cebolinha 4 Pimenta de cheiro Temperos Páprica defumada…
Um caldo delicioso de canjiquinha com costelinha de porco, calabresa e bacon. Prato reconfortante e saboroso, perfeito para o dia a dia. Ingredientes 300g Canjiquinha 1 Cebola grande 5 dentes Alho 2 Tomate grande 2 Calabresa 2 Limão 150g Bacon Cheiro-verde Couve Temperos Páprica defumada a gosto Sal Azeite Pimenta do reino Pimenta calabresa 2…
Uma sopa cremosa e reconfortante feita com abóbora japonesa, cenoura e gengibre, finalizad com leite de coco e gergelim. Perfeita para os dias frios. Ingredientes Principal ½ Abóbora japonesa 2 Cenoura 1 dente Alho 1 talo Alho poró 1 cm Gengibre ¼ xícara Azeite de oliva 1 litro Água ½ colher de chá Cominho em…
Um caldo cremoso e saboroso, perfeito para dias frios. Feito com bacon, linguiça calabresa e temperos que proporcionam um sabor especial, finalizado com couve e muçarela que derrete na hora. Ingredientes 100g bacon 1 gomo linguiça calabresa 1 cebola média 2 dentes alho 2 folha de louro 1 colher (chá) cúrcuma (açafrão) 1 colher (chá)…
Um creme de abóbora assada com legumes e carne seca desfiada. Prato incrementado e delicioso, finalizado com parmesão. Ingredientes 200g abóbora 1 cenoura 1 batata baroa 1 cebola 1 cabeça alho 200g carne seca azeite sal tempero Fit Frango parmesão Modo de preparo Coloque os legumes em uma assadeira e tempere com azeite, sal e…
Um creme de batata cremoso e saboroso com bacon crocante e mozzarelline fresca. Prato rápido e fácil, perfeito para aproveitar os dias friozinhos. Ingredientes 150g bacon ½ cebola 1 talo salsão 1 grande batata inglesa 300ml creme de leite fresco 300ml água morna 1 col de sopa missô Tempero sal pimenta do reino páprica defumada…
Um caldo reconfortante feito com macaxeira (mandioca), bacon e calabresa, temperado com alho, cebola e pimenta de cheiro. Finalizado com coentro e queijo mussarela. Ingredientes 800g Macaxeira (mandioca) 200g Bacon 2 Calabresa 1 Cebola grande 4 dentes Alho 3 Pimenta de cheiro Manteiga Páprica defumada Pimenta Sal Finalização Coentro Queijo mussarela Couve Ver o vídeo…
Um lamen caseiro adaptado com caldo feito a partir de alho-poró, frango suculento, cogumelos portobello e macarrão, finalizado com ovo mole, cebolinha e alga nori. Ingredientes Caldo 1L água folhas de alho-poró 200g frango a passarinho shoyu 1 pitada hondashi Acompanhamentos 1 ovo 200g cogumelo portobello 1 talo alho-poró 100g macarrão para yakisoba Finalização cebolinha…
Um caldo tradicional cheio de sabor e tempero que lembra comida de vó. Também conhecido como Caldo Cabeça de Galo em várias regiões do Brasil. Ingredientes 5 ovos meia xícara farinha de mandioca branca 1 cebola 1 pimentão 4 pimentas de cheiro 4 dentes de alho Temperos cheiro verde colorau pimenta do reino pimenta calabresa…
Caldo caseiro feito com carne e vegetais tostados na panela de pressão. Versátil para incrementar diversos pratos. Ingredientes 1kg Carne 2 Cebola 2 Cenoura Alho 2L Água Opcional Salsão Ervas Modo de preparo Coloque todos os ingredientes em uma assadeira e leve para assar no forno na temperatura máxima até tudo ficar bem tostado. Coloque…
Caldos leves e saudáveis para congelar, com três opções: base de vegetais e variações com carne e frango. Perfeito para jantares rápidos e práticos. Ingredientes Base 2 Couve-flor 1 Brócolis 2 Abobrinha italiana Variação Carne 400g Carne em cubos Sal Pimenta do reino 1/2 Cebola 2 dentes Alho Brócolis em raminhos Salsinha Variação Frango 400g…