Massas

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    Macarrão com Molho de Queijo

    Macarrão com molho cremoso de queijo feito com couve-flor cozida, leite desnatado e parmesão. Uma opção saudável com apenas 415 calorias e quase 50g de proteína quando acompanhado de filé de frango grelhado. Ingredientes Molho 1 couve-flor cozida 1/2 xícara leite desnatado 40g queijo parmesão 1 dente alho sal pimenta do reino noz moscada ralada…

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    Espaguete ao Molho de Parmesão

    Espaguete cremoso com molho de parmesão finalizado na roda de Queijo Parmesão Catupiry Profissional. Uma receita elegante e compartilhável, perfeita para surpreender quem você ama. Ingredientes 200g Espaguete 100g Queijo Parmesão Catupiry Profissional Molho 400ml Creme de Leite fresco 35% Alho amassado Tomilho fresco Pimenta-do-reino Finalização 1 dose Vodka Parmesão ralado Modo de preparo Separe…

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    Massa com Filé Mignon e Molho de Gorgonzola

    Uma receita especial que impressiona mas fica pronta em 10 minutos. Massa com filé mignon selado e um molho de gorgonzola super cremoso e delicioso. Ingredientes 100 g Filé mignon 100 g Massa seca Molho 60 g Queijo gorgonzola 500 g Creme de leite fresco Noz-moscada Manteiga Parmesão Tempero Sal Pimenta-do-reino Modo de preparo Cozinhe…

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    Carbonara Italiano

    Autêntica receita romana de carbonara com apenas quatro ingredientes essenciais: massa, guanciale, queijo Pecorino Romano e ovos temperados com pimenta-do-reino. Prato patrimônio cultural de Roma celebrado mundialmente. Ingredientes Espaguete Guanciale Queijo Pecorino Romano Ovos Tempero Pimenta-do-reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffotto

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    Macarrão com abacate

    Macarrão fresco e cremoso feito com abacate, parmesão, manjericão e azeite. Um prato leve e saboroso. Ingredientes 1 pacote macarrão 2 abacate 1/2 xícara parmesão ralado 1/2 xícara manjericão fresco 2 colheres de sopa azeite de oliva 1/2 suco de limão sal pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

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    Rigatoni com molho cremoso de linguiça

    Um jantar elegante com rigatoni em molho cremoso de linguiça toscana, tomate e creme de leite. Perfeito para compartilhar. Ingredientes 300g Rigatoni Molho 5 Linguiças toscanas 1 Cebola pequena 3 dentes Alho Extrato de tomate Passata de tomate 1 caixinha Creme de leite Vodka Finalização Queijo parmesão Salsinha Tempero Sal Pimenta do reino Ver o…

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    Nhoque de frango com gorgonzola

    Um delicioso nhoque com frango suculento e um molho cremoso de gorgonzola que fica simplesmente sensacional. Ingredientes 500g frango (sobrecoxa com osso) 500g nhoque Molho 300ml creme de leite fresco 200g gorgonzola Tempero sal pimenta do reino Acabamento parmesão Modo de preparo Limpe e tempere bem o frango. Com as aparas e ossos, refogue bem…

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    Macarrão com Carne Moída

    Macarrão simples e prático com carne moída refogada, temperado com extrato de tomate e temperos clássicos. Prato rápido e saboroso para duas pessoas. Ingredientes 160 g Macarrão 250 g Carne moída 2 colheres (sopa) Extrato de tomate Azeite Temperos Sal Pimenta-do-reino Páprica Alho em flocos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele