Frango empanado sem fritura, feito na air fryer com uma cobertura crocante de bisnaguinha sem glúten, acompanhado de um creme de milho leve e saudável. Ingredientes 2 pedaços Peito de frango 2 Ovos batidos 4 Bisnaguinhas sem glúten Sal Pimenta Creme De Milho 2 latas Milho 2 colheres de sopa Creme de ricota light 100ml…
Cream cheese feito em casa de forma barata e fácil, com textura cremosa e firme. Rende aproximadamente 500g. Ingredientes 1 litro leite 3 colheres de sopa vinagre 2 colheres de sopa manteiga 1 pitada sal 1 lata creme de leite Modo de preparo Aqueça o leite até começar a ferver Desligue o fogo e adicione…
Sobrecoxa de frango grelhada acompanhada de macarrão com um pesto fresco feito de tomate cereja assado, manjericão, amêndoas e parmesão. Ingredientes 1 sobrecoxa de frango 100g macarrão Pesto 150g tomate cereja 50g parmesão ½ xic folhas de manjericão amêndoas laminadas Tempero azeite sal pimenta do reino suco de limão Modo de preparo Tempere bem o…
Massa fresca caseira preparada com ingredientes simples e básicos. Uma receita tradicional e versátil para preparar diferentes tipos de pasta. Ingredientes 200g Farinha de trigo 1 Ovo 4 Gema Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um clássico das cozinhas e restaurantes pelo Brasil. Receita super fácil feita nas panelas de pedra. Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Polenta cremosa com queijo derretendo e um molho de carne bem caprichado. Um prato perfeito para dias frios. Ingredientes Polenta 200g Fubá 700ml Água 3 dentes Alho 40g Cebola Azeite 50g Manteiga Sal 120g Queijo muçarela Molho 4 dentes Alho Azeite 90g Cebola 100g Tomate 40g Pimentão 700g Patinho moído Sal Pimenta-de-cheiro Ervas finas Orégano…
Arroz cremoso refogado com bacon, ovos e batata palha. Servido acompanhado de bife ancho fatiado para uma refeição deliciosa e completa. Ingredientes 1/2 cebola 2 dentes alho 1 folha de louro 1 xícara arroz 2 xícaras água sal Refogado 350g bacon 1 cebola 3 ovos 1 xícara batata palha salsinha sal pimenta do reino Ver…
Snack crocante de batata cozida com amido de milho, pronto em minutos. Perfeito para armazenar e consumir ao longo da semana. Ingredientes 3 batatas cozidas 1 colher de sopa azeite 1 colher de chá sal ⅓ de xícara amido de milho Modo de preparo Cubra as batatas cozidas com azeite, sal e amido de milho…
Coxas de frango preparadas com um truque especial para ficarem crocantes por fora e suculentas por dentro. Uma receita rápida e prática. Ingredientes Coxas de frango Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @aquelareceita
Tortilha recheada com pasta de abacate cremosa, saladinha thai com cenoura e beterraba raladas, e frango grelhado em fatias finas. Um prato prático, nutritivo e perfeito para refeições rápidas. Ingredientes 2 fatias tortilha Pasta De Abacate 1 und avocado médio 40g cebola roxa picada 1 und limão siciliano 2g coentro picado sal pimenta Saladinha Thai…
Sobremesa clássica australiana feita com claras em neve, cobertura crocante e aérea. Servida com chantilly e frutas frescas. Ingredientes 180 claras de ovo 300g açúcar de confeiteiro 20g amido de milho 5g suco de limão Cobertura 300g chantilly frutas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Recheio cremoso e estruturado de maracujá, fácil de fazer e que não precisa ir ao fogo. Perfeito para bolos e tortas. Ingredientes 1 caixinha Leite condensado 1 caixinha Creme de leite 150g Polpa de maracujá 150g Leite em pó 300g Chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_