Receitas

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    Sfiha Light com Rap10

    Sfiha light com massa Rap10 Fit, recheada com carne moída, requeijão light e queijo. Uma versão mais leve do clássico salgado. Ingredientes Rap10 Fit Recheio Requeijão Light Carne Moída Queijo Ovo Cobertura Gergelim Tempero Orégano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez

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    Bombom de morango no palito

    Bombom caseiro feito com uma mistura cremosa de leite condensado, creme de leite e leite em pó, servido no palito com morango e coberto com chocolate temperado. Ingredientes 1 leite condensado 1 creme de leite 4 colheres de sopa leite em pó 1/2 colher de sopa manteiga morangos palito de churrasco Cobertura 400g chocolate Ver…

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    Granola Saudável

    Granola sem açúcar adicionado, adoçada naturalmente com maçã, sem glúten e vegana. Rico em fibras com aveia, linhaça, chia e óleo de coco. Ingredientes 100g aveia em flocos grossos 2 maçãs médias 1 colher de sopa linhaça dourada 1 colher de sopa chia 1 colher de sopa óleo de coco Especiarias 1 colher de chá…

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    Bolo de Banana com Granulado de Chocolate

    Um bolo fofinho e perfumado feito com bananas amassadas, que fica especial com o toque de granulado de chocolate na massa. Simples e delicioso. Ingredientes 3 Ovos 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Óleo 1 xícara Leite 2 Bananas 1 colher (chá) Canela 2 xícaras Farinha de trigo peneirada 1/2 xícara Granulado de chocolate 1 colher…

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    Arroz com Carne Moída e Legumes

    Um pratinho prático e saudável com carne moída refogada, legumes frescos e arroz. Perfeito para a dieta da semana. Ingredientes Carne moída Cebola Abobrinha Cenoura Alho Tomate Arroz Azeite Água Temperos Sal Pimenta do reino Páprica defumada Mostarda Dijon Modo de preparo Tempere bem a carne moída e leve para dourar em uma frigideira em…

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    Ovo Nuvem

    Uma forma diferente e fácil de preparar o ovo, com texturas variadas na gema. O resultado é um prato delicado e elegante com diferentes pontos de cozimento. Ingredientes Ovo Modo de preparo Leve água para fervura em uma panela Assim que a água levantar fervura, tampe a panela e comece a contar o tempo Para…

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    Massa saudável para salgadinhos e pizza

    Massa versátil e nutritiva feita com batata cozida, perfeita para preparar salgadinhos recheados ou pizza. Pode ser feita com farinha integral ou sem glúten. Ingredientes 1 batata grande cozida 1 ovo 1 a 1,5 xícara de chá farinha de trigo sal Recheio muçarela carne moída Cobertura ovo batido gergelim Pizza molho de tomate queijo tomate…

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    Fettuccine com Ossobuco

    Ossobuco suculento e macio, com molho aromático de tomate, vinho tinto e especiarias, servido sobre fettuccine fresca. Um prato elegante e reconfortante, perfeito para jantar especial a dois. Ingredientes 3 Ossobuco Fettuccine Farinha de trigo Molho Alho Cebola Cenoura Extrato de tomate Passata de tomate Vinho tinto seco Folha de louro Tempero Sal Pimenta do…

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    Arroz de Fraldinha

    Um arroz cremoso e saboroso com fraldinha em cubos, refogado com legumes e caldo de carne. Um prato completo e delicioso para toda a família. Ingredientes 500g Fraldinha em cubos 1 xícara Arroz 1 Cebola picada ½ Pimentão vermelho picado 1 Cenoura ralada 1 dente Alho espremido 1 Tomate em cubos 1 lata Extrato de…

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    Emojis de Tofu

    Deliciosos emojis feitos com tofu e farinha de arroz glutinosa, coloridos com corantes naturais de morango e matcha. Uma sobremesa criativa e divertida. Ingredientes 200g Tofu 180g Farinha de arroz glutinosa 100g Açúcar Corante vermelho ou pó de morango Corante verde ou pó de matcha Espetos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…