Receitas

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    Palha Italiana de Pistache

    Um doce cremoso e delicado feito com leite condensado, creme de leite e pasta de pistache. Leve e refrescante, perfeito para as ocasiões especiais. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 130g Leite em pó 30g Manteiga 45g Pasta de pistache 200g Bolacha maizena picada Finalização Pistache picado Ver o vídeo completo…

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    Pudim Perfeito

    Um pudim cremoso e delicioso feito com leite condensado, gemas e leite, coberto com uma calda de açúcar. Sobremesa clássica e irresistível. Ingredientes Calda 200g Açúcar 100g Água quente Pudim 800g Leite condensado 8 Gemas 600g Leite 1 colher de sopa Essência de baunilha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Tender Recheado

    Tender recheado com queijo Brie e bacon, finalizado com um molho delicado de laranja, mostarda e mel. Ingredientes 1 Tender Recheio 200g Queijo Brie 400g Bacon fatiado Molho 1 Suco de laranja 1 colher Mostarda 1 colher Mel 1 colher Manteiga derretida Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @aquimcasa

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    Rocambole Red Velvet

    Um rocambole clássico de red velvet com massa macia de chocolate e recheio cremoso de cream cheese e chantilly. Perfeito para ocasiões especiais. Ingredientes Massa 5 Ovos 75g Açúcar 35g Farinha de trigo 5g Cacau em pó 1 colher de chá Corante vermelho 2 colheres de chá Essência de baunilha Recheio 300g Cream cheese 300g…

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    Panetone de Pistache

    Panetone clássico com sabor sofisticado de pistache, combinando massa macia com chocolate branco e cobertura crocante. Acompanhado de um delicioso creme de pistache para servir. Ingredientes Pré Fermento 20g Fermento biológico seco 45g Açúcar 200g Farinha de trigo 160g Leite Panetone 500g Farinha de trigo 1 pitada Sal 150g Açúcar 6 Gemas 150g Leite 2…

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    Bolo de Chocolate com Maracujá

    Bolo de chocolate com recheio de leite condensado e maracujá, finalizado com cobertura de chocolate meio amargo. Uma combinação irresistível de sabores clássicos. Ingredientes 5 Ovos 250g Açúcar 1 colher de chá Essência de baunilha 250g Leite morno 60g Cacau em pó 180g Farinha de trigo 15g Fermento 3g Bicarbonato de sódio Calda 250g Água…

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    Pudim na panela de pressão

    Um pudim rápido e prático feito na panela de pressão, ideal para sobremesa. Delicioso e econômico. Ingredientes 2 xícara açúcar 1 água 3 ovos inteiros 3 gemas 1 lata leite condensado 1 lata leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @aquimcasa

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    Pavê de Torta de Limão

    Sobremesa refrescante feita com camadas de bolacha maizena e um creme leve de limão com leite condensado e chantilly. Finalizada com raspas de limão para um toque cítrico especial. Ingredientes 2 latas Leite condensado 400g Creme de leite 200g Suco de limão 130g Leite em pó 300g Chantilly Bolacha maizena Leite Decoração Raspas de limão…

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    Torta de Ninho com Morango

    Uma deliciosa torta que combina a suavidade do leite em pó com o toque refrescante do morango. Base crocante de bolacha de chocolate e creme cremoso decorado com morangos frescos. Ingredientes Base 160g bolacha de chocolate 60g manteiga Creme 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 130g leite em pó 30g manteiga 450g…

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    Pétit Gateau de Chocolate Branco

    Delicado bolo de chocolate branco com calda de frutas vermelhas. Centro macio e sabor sofisticado, perfeito para sobremesa especial. Ingredientes 210g Chocolate branco 90g Manteiga 2 colheres de chá Essência de baunilha 3 Ovos 15g Farinha de trigo 45g Amido de milho Preparo Manteiga Farinha de trigo Calda 400g Frutas vermelhas congeladas 80g Açúcar 30g…

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    Bolinho de Bacalhau

    Clássico bolinho de bacalhau, perfeito para Réveillon. Uma iguaria tradicional que combina bacalhau desfiado com batata, ovos e tempero verde. Ingredientes 500g bacalhau 4 batatas médias 1 cebola 2 ovos Tempero salsa cebolinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @aquimcasa

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    Bolinho de Chuva de Cenoura

    Bolinho macio e saudável com cenoura ralada, finalizado com cobertura de brigadeiro caseiro de chocolate meio amargo. Uma combinação perfeita de sabores. Ingredientes 220g cenoura picada 100g açúcar 60g óleo 180g leite ou água 2 ovos 200g farinha de trigo 5g fermento Brigadeiro 1 lata leite condensado 60g creme de leite 150g chocolate meio amargo…