Hambúrguer com pão integral e patinho moído, rico em proteínas e baixo em calorias. Pode ser congelado para facilitar o consumo diário. Ingredientes 1 fatia pão integral 100g patinho moído Tempero sal pimenta do reino Opcional 20g queijo minas light salada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @brunascimentos_
Hambúrguer com fraldinha moída, cebola caramelizada, bacon crocante, queijo cheddar e maionese temperada com páprica defumada. Um clássico americano com tudo para impressionar. Ingredientes Hambúrguer 600g Fraldinha moída Sal Pimenta do reino Montagem 6 Pão de hambúrguer Manteiga 1 Cebola 200g Bacon Picles 200g Queijo cheddar Maionese 3 colheres de sopa Maionese 1 colher de…
Sanduíche de carne moída grelhada em pão de sal, alto em proteína e perfeito para a rotina. Crocante por fora, suculento por dentro, acompanhado de queijo light e salada fresca. Ingredientes 1 (≈ 50g) Pão de sal pequeno 100g Patinho moído Temperos Sal Pimenta-do-reino Acompanhamentos 20g Queijo light Salada Modo de preparo Tempere a carne…
Empadão cremoso e delicioso com massa crocante por fora e recheio generoso de frango desfiado com requeijão que derrete na boca. O recheio leva frango, milho, azeitona e cebolinha para um resultado irresistível. Ingredientes Massa 200g margarina gelada 100g manteiga em temperatura ambiente 1 ovo inteiro 1 gema sal 500g farinha de trigo Recheio manteiga…
Marmita prática e proteica com batata cozida, carne moída ao molho de tomate, queijo muçarela e requeijão, finalizada com molho branco fit. Opção saudável e saborosa para o dia a dia. Ingredientes Principal 170g Batata inglesa cozida 80g Patinho moído cozido Molho de tomate Sal Pimenta-do-reino 20g Requeijão light 20g Queijo muçarela light 1 concha…
Um arroz caldoso cremoso com costela de boi desfiada, temperado com cerveja escura e vegetais. Prato reconfortante e saboroso. Ingredientes 1kg Costela de boi Sal Pimenta do reino 1 Cebola 1 Cenoura 1 Alho poro 2 dentes Alho 1 lata Cerveja escura 130g Extrato de tomate 500mls Água Arroz 1 xícara Arroz Carnarolli 400mls Água…
Marmitas de quibe assado proteico com recheio de queijo minas e tomatinho. Pronto para a semana, salvando tempo na rotina. Ingredientes Massa 200g Trigo para quibe 800g Patinho moído cru Cebola picada Hortelã picada 1 cc Canela em pó 1 cc Sal 1 Suco de limão Azeite Recheio 20g Queijo minas padrão light ralado Tomatinho…
Prato típico de boteco curitibano que consiste em carne bovina crua, bem temperada, servida no pão preto com abundante cebola. Patrimônio cultural de Curitiba. Ingredientes carne bovina crua pão preto cebola Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao
Cupim preparado no fogo com acendedores, envolvido em folha de alumínio para um churrasco perfeito. Ingredientes Cupim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Pãozinho saudável feito com atum, ovos e farinha, congelável e prático para incluir na rotina. Cada unidade contém 14g de proteína. Ingredientes 260g Atum 1 Cebola 1 Tomate ½ xícara Cebolinha 1 colher de chá Sal Temperos 5 Ovos 150g Farinha 1 colher de sopa Fermento em pó Azeite Modo de preparo Misture o atum…
Um almoço completo composto por um delicioso strogonoff de filé mignon com cogumelos, acompanhado de arroz branco solto e batata palha crocante. Prato principal saudável e reconfortante, perfeito para refeições em família. Ingredientes Strogonoff 600g Filé mignon em cubos Sal Pimenta 1 fio Azeite 1 colher de sopa Manteiga 200g Cogumelos paris fatiados 1/2 Cebola…
Três opções práticas de proteína para congelar: hambúrguer, mini almôndega e frango desfiado. Ideais para uma rotina rápida, saudável e cheia de sabor. Ingredientes 2kg patinho moído 2 csp páprica 2 csp cebola em pó 1 csp sal Modo de preparo Misture o patinho moído com páprica, cebola em pó e sal Forme hambúrgueres de…